Les ateliers culinaires sur les plantes sauvages sont organisés et animés par Claire et Coralie.

Claire a une formation de guide nature.  Elle a suivi durant de nombreuses années des cours de cuisine à tendance végétarienne et s'est formée en cuisine des plantes sauvages.

Coralie est diététicienne et a également suivi une formation en cuisine des plantes sauvages.

 

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Comment se déroule un atelier?

Nous partons en balade à la découverte des plantes sauvages.  

De retour en cuisine avec notre cueillette, nous réalisons des recettes savoureuses que nous dégustons ensemble.

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Voici les dates des prochains ateliers  :

-Samedi 26/08 de 17h à 22h région Gembloux

-Vendredi 22/09/23 de 17h30 à 22h30 à LLN

- Dimanche 24/09/23 de 9h30 à 14h30 région Gembloux

- Dimanche 12/11/23 de 10h à 15h région Gembloux (spécial Noël)

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Possibilité d'atelier sur demande (groupe de min. 4 personnes et max. 8 personnes)

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Prix : 60€/pers.pour un atelier

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Nous vous proposons une balade gourmande le samedi 30/09 de 10h à 13h

nous partons pour 3 h de balade à la découverte des plantes sauvages comestibles

+ dégustation de diverses préparations à base de ces plantes.

Prix : 20€/pers.

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Balade gourmande "édition spéciale Noël" le samedi 11/11 de 14h à 17h

Prix : 25€/pers.

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Possibilité de balade gourmande sur demande (min. 10 personnes ou forfait de 200€)

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